コスモス食品さんに初めてお会いしたとき、フリーズドライってすごい技術なんだ、ということを知りました。
フリーズドライって、普通に耳にしている言葉でしたから、すごいという認識はありませんでした。
コスモス食品の営業の方から、フリーズドライは、味、そして栄養を損ないにくい大自然の法則にのっとった優れた保存方法なのです、と熱っぽく教えてもらいました。
コスモス食品さんのフリーズドライ食品を食べてみると、たしかに調理品のように美味しい。
あわたまオニオンスープなんて、ほんとうに美味しいです。
あわたまは、美味しさでご紹介しているといっても良いです。
そんな、優れたフリーズドライ技術を使ってコスモス食品さんが生み出した自信作が、
今回ご紹介する「しあわせいっぱい味噌汁」です。
コスモス食品さんのフリーズドライ味噌汁は、一味違います。
ニコニコ製法という、独自の製法を開発したのです。
詳しくは、HPをご覧ください。
味噌汁って、欠かせないものですよね。
でも、ひとり分をわざわざ作るのは・・・、
そういうタイミングありますよね。
そんな時、インスタントみそ汁を食べると、わびしくなったりしませんか。
わたしも、お昼のお弁当用に、10食いくら、というインスタントみそ汁を食べてましたが、ちょっとわびしいです。
しっかりした美味しいお味噌汁が食べたい、
という気持ちが、日本人には潜在的にあるのかもしれません。
カンタンに食べられるお味噌汁ですが、こだわりと手間がかかってます。
大切につくられています。
とっても美味しいです。
インスタントっぽい味はまったくしません。
普通に調理品です。
味噌汁だけで飲んでも非常に美味しいです。
「これ、ほんとにインスタント?」
と思わず口に出してしまいます。
だからインスタントとは、呼びたくないのです。
カンタンにできるといういう意味では、インスタントです。
でも、味や栄養は、普通に調理した味噌汁です。
しかも、具材と味噌にこだわった!
ぜひ、一度ご覧になってください。
しあわせいっぱい味噌汁 5種10食セット
http://www.kodawari-lab.com/item/853.html