暑くて食欲が減退する猛暑の夏、柚子しぼりを入れると食欲アップ!

yuzusibori

毎日暑いですね。
食欲も、やや減退気味。

そんな今日の夕食時、「柚子しぼり」をお味噌汁に入れてみました!(赤味噌です)

ちょっとたっぷり入れました。

すると、酸味が加わって、じつに美味しい~!

これはいい!

この時期にぴったりですね!

何にでもかけたくなります(^^)

木頭村の人たちは、何にでも柚子しぼりをかけるらしいですが、
気持ちがよくわかります。

木頭柚子しぼり