突然ですが、私の好きな食べ物ベスト３を言わせて下さい！
第三位……きゅうり！
第二位……納豆！！
そして第一位は……白米！！！
全体的に質素なのはご容赦下さい。
物心ついた頃から変わらないこのランキングですが、
一位が白米ではなくなりました。
白米に変わって一位となったのは……雑穀米！！
要は主食なんですが、
味が落ちると思われがちな雑穀米が白米に取って代わりました！
雑穀米の美味しさをお伝えするために
恐縮ながらランキング発表させて頂いた次第でございます。
お付き合い頂きありがとうございました。
ここからが本題でございます！
白米を超えた美味しさを誇る雑穀米ですが、
雑穀米と名のつく物なら何でもいいわけではありません。
私は以前にも雑穀米を取り入れてみた事があるのですが、
豆や穀物の匂いや食感が強すぎて、
白米のように主食にするのはかなり無理がありました。
今回私が美味しいと感じた雑穀米は、
「ベストアメニティの十六雑穀米」！
http://www.kodawari-lab.com/item/183.html
そもそも白米に様々な穀物を混ぜ、
そしてそれを雑穀米と名付けたのはベストアメニティ！
まさに元祖です。
こちらの社長さんが何百回と試行錯誤を繰り返し、
生まれた黄金率の配合が美味さの鍵だそうです。
白米単品よりも食べごたえがあり美味しい！
でも主張しすぎないので、どんなおかずにも合います！
カレーライス、チャーハン、オムライス、お鍋の〆の雑炊なんかも！
味のことばかりお伝えしてきましたが、
健康に良いという事も忘れてはいけません。
黒豆、黒米、発芽青玄米、胚芽押麦などなど、
普段は中々口にするのが難しい穀物まで１６種類も入っています！
胚芽などを取り除いた白米単品を主食にしていたこれまでと、
食生活は何ら変わることなく、
ほぼ毎日食べる主食から摂取できる栄養素がグーンとアップします！
白米をいつも通り研いで、お水もいつも通りの分量で、
そこに十六雑穀米をパラパラっと入れいつも通り炊くだけ！
この手軽さと、しつこいようですが美味しさが、
無理なく毎日続ける大切な要素ですよね。
我が家では夫からのリクエストで、お弁当のご飯も雑穀米になりました。
純粋に「こっちの方が美味しいから」という理由だそうです。
特別健康志向でもない夫のこの意見は実に単純であります。
私としては、主食を雑穀米に変えるだけで毎日少しずつ健康になれるのが嬉しいです！
もはや白米単品で食べる日はありません！
十六雑穀米
http://www.kodawari-lab.com/item/183.html
（メルマガスタッフ：松岡）
