土曜日、話題の「かき小屋」に行ってきました。
といっても、屋外でやっているイベント的な「かき小屋」ではなく、会社の隣の駅である祐天寺にある「かき小屋」です。今まで、何度か予約をチャレンジしていたのですが、直前だったせいか取れたためしがなく、今回初参加です。
なんと↑これがお通し。「かき蒸し」です。
じつに美味しい。
かき焼きは、イメージとして、ガンガン食べるというように思っていたのですが、片面４分、両面で８分、最後に２分、計１０分と、育てながら焼く感じなので、落ち着いて食べることができました。
このくらいのゆっくりしたペースの方がむしろ楽しいです。
屋内バーベキュー的な雰囲気で、とても楽しめますね。
また何度でも行きたくなります。
会社からも近いですしね。
