『こんなに美味しいお塩は初めて！！』ぬちまーすの魅力とは

こだわり商品研究所で扱っている、命の塩【ぬちまーす】は、発売から一年近くになりました。

今まで、熱中症対策や、入浴剤としての活用法をお伝えしてきましたが、本来の調味料『塩』としての魅力は、まだ書いていなかった事にふと気付きました。

今回、あらためて、その【ぬちまーす】の魅力についてお伝えしたいと思います。

『こんなに美味しいお塩は初めて！！』

『塩』は生きていく上で絶対に欠かせないものであり、どの家庭でも必ず常備しているものですよね。
近年では、塩にもたくさんの種類がありますが、その中でも【ぬちまーす】は何と言っても、とても美味しいんです！！
初めて食べた時に、『こんなに美味しいお塩は初めて！！』と言うくらいの感動でした。
自然のうまみが凝縮されていて、まろやかで、こくがあります。
さらさらのパウダー状で舌触りもいいです。

よくある食塩の塩辛さとは違い、塩味がやわらかく、ほのかな甘味、酸味、苦味のバランスがとても良いのです。

料理の味がグーンと引き立ちます

素材の旨みを引き出してくれます。
いろいろな調理の味付けに使うのは、もちろんのこと、サラダや、温野菜、てんぷら等の揚げ物に少しかけるだけで、料理の味がグーンと引き立ちます。
私は、野菜スティックに、ぬちまーすをつけて食べるだけで、
（なんでこんなに美味しいのかしら．．．？）と毎回感動しています。

最近では、おなかがすいた時には、おやつを食べるのではなく、野菜スティックを食べるようになったほどです（笑）（おかげでダイエット効果が．．．♪ ）

ずっと以前は、化学調味料入りの味付けの塩を使っていた時期も長くありました。
（なぜそれを使っていたのかしら？）と今考えると、化学調味料のうまみ成分が美味しく感じたからだと思うのです。
あまり健康についても考えていなかった時期です。

【ぬちまーす】は、化学的なものは一切使わず、沖縄県宮城島の厳選された美しい海水から作られた、純粋な自然成分100%の『塩』なのです。

身体に必要なミネラルが、毎日の食事で簡単にとれる、とても魅力的な『塩』

そして、美味しいだけでなく、栄養に優れています！！
現代人に不足しがちなマグネシウムや、カリウム、カルシウムなどの何種類ものミネラルを豊富に含んでいます。

ミネラルは体内で作り出すことのできない成分ですよね。
不足してしまうと、身体はバランスを崩し、さまざまな不調になりやすくなってしまいます。
食事ではとりきれず、サプリで補っていらっしゃる方も多いのではないかと思います。

【ぬちまーす】は、身体に必要なミネラルが、毎日の食事で簡単にとれる、とても魅力的な『塩』なのです。

独自の製法≪常温瞬間空中結晶製塩法≫により、ミネラルの含有量が多く、塩分が25％少ないぬちまーすが誕生しました。

昔、塩専売法で作られた一般的な食塩と呼ばれる『精製塩』は、塩化ナトリウムが主成分で、生成過程で、ミネラルは取り除かれてしまっています。

塩の自由化により、天然塩もたくさん販売されるようになりましたが、他の『塩』に比べても【ぬちまーす】は、ミネラルの含有量がとても多く、美味しいのです。
塩分は、一般的な食塩に比べると、２５％少ないです。
とても健康に良いです。

そのような素晴らしい【ぬちまーす】が誕生した秘密は、《常温瞬間空中結晶製塩法》という特別な製法にあります。世界１０ヶ国で特許をとり、さまざまな賞を受賞しています。

有名な美しい女優さんや、大活躍の女子プロゴルファーの方も【ぬちまーす】を御愛用されているそうです。
また、有名料亭でも御用達だそうです。

クッキングボトル入りのタイプと詰め替え用の二種類

【ぬちまーす】は、クッキングボトル入りのタイプと詰め替え用の二種類があります。
湿気に弱いので、クッキングボトルの口は小さくなっています。
適量を出すのにちょうどいい使いやすさです。
私は、調理の味付けには、ぬちまーす。
野菜やパスタ等を茹でるときは、普通の海塩を使っているので、いつも二種類の塩を常備しています。